Category: ব্যবসা

মাহমুদা বিশ্বাস- অল্প কিছু কাচের চুড়িতে সাদামাটা সাঁজও হয়ে ওঠে অনবদ্য। আর দুই হাত ভরে চুড়ি পড়লে তো কথাই নেই। সুতি শাড়ি, কপালে টিপ, হাতে কাচের চুড়ি, বাঙালি সাজে আর কি চাই, বলুন? রঙের বাহার : লাল, সবুজ, টিয়া, নীল, হলুদ, কমলা, কালো যেন এক রঙের মেলা। রঙের ভিন্ন ভিন্ন শেড ও পাবেন। পোশাকের সঙ্গে […]

আবু সুফিয়ান জুয়েল: আসছে ঈদ উপলক্ষ্যে সাত দিনের জন্য রাজধানীসহ সারা দেশের দোকানপাট ও শপিং মল শর্তসাপেক্ষে খুলে দেওয়া হলেও পুরোপুরিভাবে মানা হচ্ছে না স্বাস্থ্যবিধি। শুক্রবার, ঢাকার নিউমার্কেট ঘুরে দেখা যায় বেশির ভাগ দোকানেই মানা হচ্ছেনা সামাজিক দূরত্ব। কর্মচারীরা সঠিক ভাবে মাস্ক না পরেই কথা বলছেন ক্রেতাদের সাথে। নিউমার্কেটে দুই সন্তান নিয়ে ঈদের কেনা কাটা […]

তানভীর সিদ্দিক টিপু ‘মানুষ তার স্বপ্নের সমান বড়’ হলেও সেই স্বপ্ন পূরণের সাধ্য কি সবার হয়? হয়, যদি কেউ লক্ষ্যে অটুট থাকে তাহলে সে বড় টতে পারে স্বপ্নের সমান। আর সাহসী আর সৃজনশীল মানুষরা সেই পথে বা পা বাড়াতে দেরী করেন ন। তেমনই তিনজন স্বপ্নবাজ মানুষ জামিল উর রহমান, মীর হাসিব মাহমুদ এবং আলামিন প্রান্ত, […]

ছালছাবিলা বিনতে মনজুর: ‘খুব কম বয়সেই বিয়ে হয়ে গেছিল আমার। তবুও ইচ্ছা ছিল যেভাবেই হোক বাবা-মাকে সহযোগিতা করবো। কিন্তু সেজন্য দরকার আর্থিক স্বনির্ভরতা। সে চিন্তা থেকেই কিছু একটা শুরুর চেষ্টা।’ নিজের শুরুর গল্পটা বলছিলেন ‘আদিরা’স হোমমেইড ফুড বিডি’র সত্ত্বাধিকারী তামান্না রশিদ টুম্পা। প্রথম যখন কাজ শুরু করেন তখন সব কাজ একাই করতেন তিনি। দুই বছর […]

মিশু চৌধুরী ও তানভীর সিদ্দিক টিপু উত্তরের জেলা চাঁপাইনবাবগঞ্জ এর চরাঞ্চল দিয়্যাড়ের খুবই জনপ্রিয় একটি খাবার কালাই রুটি। জনশ্রুতি আছে, ওই অঞ্চলের কৃষকেরা এই রুটি খেয়েই সারাদিন মাঠে কাজ করেন, ফসল ফলান। মাসকালাইয়ের সাথে চালের আটার মিশ্রণে তৈরি হয় প্রোটিন, ক্যালসিয়াম, কার্বোহাইড্রেট আর মিনারেল সমৃদ্ধ ঐতিহ্যবাহী কালাই রুটি। তবে এই রুটি বানাতে ব্যবহার করা হয় […]